venerdì 11 aprile 2014

domenica 6 aprile 2014

Torta Topper Pinguini



Torta 
Topper 
Pinguini






Al giorno d'oggi  raggiungere un simile traguardo è diventato ormai un'utopia. . . .  41 anni di matrimonio!
Ed a festeggiarli sono i miei genitori, dopo tanti anni ancora felicemente innamorati, quasi non ci si crede nel vederli emozionarsi ancora ascoltando la "loro" canzone e baciarsi teneramente. . .
Tantissimi auguri 
mamma e papà! 





mercoledì 19 marzo 2014

Torta Tazza Colazione



Torta Tazza Colazione





Per una colazione ancora più dolce.  .  .
.  .  .torta al pistacchio farcita con ganache al cioccolato bianco e pistacchio.





Copertura, decorazioni e biscottini realizzati in pasta di zucchero.












domenica 2 marzo 2014

lunedì 2 dicembre 2013

Cake Topper Trilly




Cake Topper Trilly






Cake Topper realizzato in pasta di zucchero per il compleanno di una dolcissima bimba...





Buon compleanno piccola Veronica!  




domenica 17 novembre 2013

Mini Cupcakes Bulldog Francese




Mini Cupcakes Bulldog Francese







Mini cupcakes al cioccolato per festeggiare il primo anno di Ugo, dolcissimo bulldog francese!



                                   

 Buon compleanno!!!















giovedì 24 ottobre 2013

Torta Peonia Rosa




Torta Peonia Rosa 









Finalmente l'ho fatta... la mia prima Peonia!


Adoro questo fiore ed è tantissimo tempo che speravo di poter provare a realizzarlo. . . ma purtroppo il cutter specifico per questi petali era davvero introvabile!!!
Non per mio marito che dopo una lunga ricerca è riuscita a scovarlo!!! :)))
Quindi quale migliore occasione se non questa torta tutti frill e fiocchetti???











Non so se avete notato ma inizialmente era a due piani. . .
alla fine. . .  è diventata una torta a tre piani!









La base è un pandispagna alla vaniglia,  con sciroppo di zucchero all'alchermes e farcito con crema pasticcera e gocce di cioccolato bianco.
Un gusto molto delicato. . . e gli strati bagnati di alchermes le hanno donato un tocco di rosa in più, anche internamente! 
Copertura e decorazioni come sempre realizzati in pasta di zucchero.