Torta
Pink Cherry
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domenica 26 febbraio 2017
martedì 31 gennaio 2017
mercoledì 25 gennaio 2017
domenica 4 marzo 2012
Sfogliatine di mele
Sfogliatine di mele
Ricetta semplice e veloce. . .
. . .ma molto, molto gustosa!
Ingredienti:
Pasta sfoglia (io ho usato quella pronta del banco frigo)
1 mela
1 cucchiaio di zucchero
q.b. di cannella
Allora, iniziamo col tagliare a dadini la mela e mettendola in una pentolina con lo zucchero e la cannella. . .
Dopo pochi minuti sarete inebriati da un profumo davvero delizioso. . .
appena lo zucchero si scioglie creando uno sciroppo col succo rilasciato dalle mele, togliete dal fuoco e fate raffreddare un poco.
Poi ricavate dalla sfoglia dei quadrati di pasta.
Metteteci al centro un paio di cucchiaini di composto e sigillate bene i lati.
Incidete la superficie, spennellate con latte e spolverizzate con zucchero.
Semplice vero?
martedì 21 febbraio 2012
Torta di mele
Torta di mele
...per una cena con gli amici. . . portare una torta è sempre un dolce pensiero!
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| pronta per arrivare a destinazione! |
lunedì 19 luglio 2010
Torta all'arancia
Torta all'arancia
Ingredienti:
250 gr di farina
200 gr di zucchero
100 gr di burro
3 uova intere
2 arance ( il succo e la buccia grattugiata)
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
Per la glassa all'arancia:
125 gr di zucchero a velo
1 arancia (il succo spremuto)
Sempicemente...
..sciogliere il burro e mettere tutti gli ingredienti nel mixer.
Far amalgamare bene e versare in una tortiera.
In forno a 180° per circa 30 minuti
Mentre la torta raffredda preparare la glassa versando lo zucchero a velo e il succo di arancia in un recipienti.
Amalgamare bene fino ad ottenere una crema liscia e densa.
Versare sulla torta ed aspettare circa 1 ora che si asciughi formando una crosticina.
Servire!
P.S.
Se si utilizzano arance rosse la glassa verrà di questo bellisimo color ciliegia!
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