Mini Cupcakes Bulldog Francese

Mini Cupcakes Bulldog Francese

Mini cupcakes al cioccolato per festeggiare il primo anno di Ugo, dolcissimo bulldog francese!

                                   

 Buon compleanno!!!

Torta Peonia Rosa

Torta Peonia Rosa 

Finalmente l'ho fatta... la mia prima Peonia!

Adoro questo fiore ed è tantissimo tempo che speravo di poter provare a realizzarlo. . . ma purtroppo il cutter specifico per questi petali era davvero introvabile!!!

Non per mio marito che dopo una lunga ricerca è riuscita a scovarlo!!! :)))

Quindi quale migliore occasione se non questa torta tutti frill e fiocchetti???

Non so se avete notato ma inizialmente era a due piani. . .

alla fine. . .  è diventata una torta a tre piani!

La base è un pandispagna alla vaniglia,  con sciroppo di zucchero all'alchermes e farcito con crema pasticcera e gocce di cioccolato bianco.

Un gusto molto delicato. . . e gli strati bagnati di alchermes le hanno donato un tocco di rosa in più, anche internamente! 

Copertura e decorazioni come sempre realizzati in pasta di zucchero.

Torta Nozze d'Oro

Torta Nozze d'Oro

Per festeggiare un traguardo importantissimo. . .

La base della torta è un pandispagna alla vaniglia, bagnato con sciroppo di zucchero all' alchermes

e farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato.

Copertura e decorazioni in pasta di zucchero.

Torta Barbecue

Torta Barbecue

Ed ecco la prima torta post- vacanza..

. . .per il compleanno di un amico che durante l'estate ci ha deliziati con le sue "braciate" al mare!

La base è un pandispagna bagnato con sciroppo di zucchero al rum, farcito con crema pasticcera, gocce di cioccolato e cereali ricoperti di cioccolato bianco...

Copertura e decorazioni realizzate in pasta di zucchero!

Premio Conòceme

Premio Conòceme

E cosa c'è di meglio che un bel regalo di "bentornata"???

Ringrazio tantissimo Valeria, del blog gastronomytraveling per avermi donato questo premio!

E' un modo molto carino per fare nuove conoscenze...

A mia volta dovrei donarlo a 10 blog, ma davvero ho l'imbarazzo della scelta perchè di blog che seguo, scoperti recentemente e non, ce ne sono davvero moltissimi che lo meritano.

Quindi, se mi è concesso, vorrei cederlo a tutti i lettori che avranno piacere di conoscere il mio blog!

Un abbraccio e ancora grazie a te Valeria! 

. . .Sono tornata!!!

. . .sono tornata!!!

E dopo una lunga latitanza eccomi di nuovo qui!

Avevo bisogno di riprendermi dopo le lunghissime, anzi, oserei dire "interminabili" vacanze!

E riparto subito con slancio!

Giusto il tempo di scaricare un pochino di foto!

A presto!!!

Torta Cake

Torta Cake

Per un cioccolato-dipendente una torta Mud Cake al cioccolato fondente, farcita con ganache al cioccolato fondente. . .

Copertura e decorazioni in pasta di zucchero!