domenica 26 maggio 2013

Torta capra cachemire




Torta Capra Cachemire








. . .torta con base di pandispagna, bagnato con sciroppo di zucchero alle fragole e farcito con crema pasticcera e fragole fresche....

la testa che rappresenta la capretta da Cachemire è realizzata con pasta di cereali. . .
. . .lo so, anche a me faceva un pò impressione. . . :)))) 




. . .però tutto sommato aveva un musetto simpatico!!!





mercoledì 15 maggio 2013

Topper Ferrari Testarossa



Topper 
Ferrari Testarossa






Topper Ferrari Testarossa realizzata in pasta di zucchero.
Anche il vassoio è interamente ricoperto e decorato con pasta di zucchero.





























































domenica 28 aprile 2013

Torta Re Leone Maxi Cupcake





Torta Re leone
 Maxi Cupcake







Un maxi cupcake, metà torta al cioccolato bianco farcito con ganache al cioccolato bianco. . .
. . .l'altra metà torta al cioccolato al latte farcita con ganache al cioccolato al latte!








Come sempre copertura, decorazioni e personaggi realizzati in pasta di zucchero!








Torta Cani e Gatti




Torta Cani e Gatti













Torta con base di pandispagna bagnato con sciroppo di zucchero alla fragola, farcito con crema pasticcera al limone e fragole fresche.







Decorazioni, copertura e soggetti realizzati in pasta di zucchero!









Torta Bloom Winx 2




Torta Bloom Winx 2







Eccola di nuovo, a quanto sembra la più amata fra le Winx: Bloom!








La torta è con base di pandispagna, bagnato con sciroppo di zucchero alla vaniglia e farcito con ganache al cioccolato al latte. . . l'ideale per una festa di soli bimbi!!!





Copertura e decorazioni in pasta di zucchero. . .
e le ali in gelatina alimentare. . . completamente edibile!!!


Torta Baby Shower





Torta Baby Shower



It's a Boy!!!











 E con questa torta si festeggia l'arrivo di un dolcissimo maschietto!





. . .non so perchè l'ho immaginata e creata così, forse perchè mi è stata data carta bianca e sono voluta uscire un pò dagli schemi che propongono solitamente scarpette, ciucci e biberon rigorosamente azzurri. . . dolcissimi anch'essi fra l'altro, ma se ti lasciano libertà di creare. . . devi e soprattutto puoi osare e proporre qualcosa che vorresti fare ma non potresti realizzare materialmente perchè non richiesto . . .
Insomma, bando alle ciance, ecco la torta che ho realizzato!
A me piaceva moltissimo e anche chi me l'ha commissionata ne era entusiasta! E questa è la cosa più importante giusto?










La torta è  in pandispagna bagnato con sciroppo di zucchero alla fragola e farcita con crema pasticcera al limone e fragole fresche. . .






Copertura e decorazioni in pasta di zucchero! 






Mi hanno detto che ricorda le foto di Anna Geddes. . . non ci avevo pensato. . . ma è vero! 







Biscotti Baby Shower





Biscotti Baby Shower








Biscotti in pasta frolla decorati con pasta di zucchero e polvere perlescente.