lunedì 23 luglio 2012

Pink Velvet Cupcakes



Pink Velvet Cupcakes









Ed ecco la ricetta per questi cupcakes soffici e gustosi:



1 cup burro morbido
1+1/4 cup zucchero
1/2 cucchiaino di colorante rosa
3 uova intere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2+1/2 cup farina 00
1+1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 di cucchiaino di bicarbonato
1/4 di cucchiaino di sale
1 cup di latticello


Montare il burro morbido con lo zucchero e il colorante.

Aggiungere le uova.
Aggiungere poi le farine, alternandole al latticello.
Amalgamare bene.
Versare nei pirottini il composto e cuocere a 180° x circa 20 min.

































 







9 commenti:

  1. Io sono negata per le decorazioni ma a mandarle giù per lo stomaco sono bravissima!!!
    Complimenti, sono bellissimi!!!

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  2. Ciao Anna, che bello risentirti!!!
    Finite le ferie???
    Mi sono tanto mancate le tue leccornie!!
    Ho appena acceso il PC ed ho trovato questi meravigliosi cupcakes!!!
    Sei il mio mito!!!
    Un bacione e a presto
    Carmen

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  3. Grazie ragazze!
    E' una ricetta ripubblicata per poter partecipare ad un contest.. mi fa piacere che vi piacciano! :)
    Carmen ancora sono in vacanza.. tornerò fine luglio ma poco dopo si riparte!!!
    Ancora ferie!!
    Se cmq nelle pause varie preparerò qualcosina non mancherò di pubblicarlo promesso!! :*

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  4. holaaa!! ;D
    il blog è sempre più bello, un piacere visitarte!! Grazie della Ricetta
    son muy muy bonitos!!!
    un beso grande
    Anabella
    My Washi Tape

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  5. Sono veramente belli questi cup cake! Complimenti!

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  6. ♥G♥R♥A♥Z♥I♥E♥
    Baci Baci!!!!

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  7. deliziosi..! Anch'io ho cercato di farli ma ho messo del succo di barbabietola, il cui sapore proprio non si sente, ma sono diventati arancio..
    a presto!

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    1. a volte lo uso anche io il succo di barbabietola per fare proprio questi cupcakes... devi metterne molto, oppure aggiungere proprio un pochino di purea bella triturata e setacciata... viene un bel rosa acceso ;)

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